Jeg kan hjælpe med at sætte realistisk mål og udarbejde planer baseret på dine specifikke sundhedsmål, præferencer og livsstil.
Herunder er nogle af de områder, jeg især kan hjælpe dig med.
Vægttab for voksne, ældre og unge samt familier med børn
Ved ønske om vægttab er ”opskriften” i alle tilfælde den samme; der kærves et kalorieunderskud for at smide fedtet.
Men alt afhængig af om du er kvinde eller mand, ung, senior eller ældre, eller måske en familie med børn, er dine behov og din livssituation forskellig og det kræver en individualiseret tilgang.
F.eks. forbrænder mænd en del flere kalorier end kvinder. Mange mænd ender ofte med at spiser alt for lidt, i en god mening, for at opnå vægttab, og det holder ikke i længden.
Jeg oplever at kvinder, oftere end mænd, har følelser og tanker forbundet med spisning og det er nødvendigt at arbejde med det område, for at få styr på sit forhold til mad.
For mennesker 65+ er der et øget behov for protein som det er vigtigt at tage højde for.
Børn med overvægt skal ikke nødvendigvis tabe sig men snarere, sammen med familien, have fokus på sunde vaner og vokse sig til normal vægt.
Medicinsk vægttab
Et medicinsk vægttab kræver lige så meget fokus på kostvaner som et uden medicin. Medicinen gør det lettere ikke at spise for meget. Men det er fortsat vigtigt at have fokus på valg af mad og måltidsammensætning, for at give kroppen de næringsstoffer den har brug for. Ellers kan der opstå mangel på blandt andet protein, jern, B12 og kostfibre.
Diabetes type-2
Hvis du har type 2-diabetes, er det vigtigt at vælge en kost, der hjælper med at kontrollere blodsukkerniveauet. Især at have fokus på kvalitet og mængde af kulhydrater i kosten. Yderligere kan et vægttab på 5-15% hos nogle normalisere blodsukkeret så meget, at man taler om remission.
Forhøjet kolesterol – hjertevenlig kost
Ved for højt kolesterol i blodet er det ekstra vigtig at have fokus på kvaliteten af fedt i kosten. Et vægttab vil typisk også være med til at sænke kolesterol. En hjertevenlig kost er desuden rig på frugt og grønt, fuldkorn, kostfibre, nødder og fisk. Det elementer vil, ud over at sænke kolesteroltallet, virke forebyggende i forhold til risikoen for blodpropper.
Sund kost generelt
Vi henter vores information om sund kost mange steder og langt fra alle råd er videnskabeligt velbegrundede. Der går mode i diæter og den ene afløser hurtigt den anden. Faktum er, at de officielle kostråd, der bygger på solid videnskabelig dokumentation, ikke har ændret sig væsentligt de sidste mange år. Til gengæld har udbuddet og tilgængeligheden af usund forarbejdet mad ændret sig en hel del. Så, visk tavlen ren og kom tilbage på sporet med almindelig sund fornuft!
Vejledning
En vejledning indeholder gennemgang og analyse af nuværende kostvaner, forslag til ændringer, beregning af energibehov, vægt med kropsanalyse og metabolisk alder.
En personlig kostplan tilgodeser dine ønsker og behov. Den udarbejdes på baggrund af dit energibehov og ligger indenfor rammerne af de officielle kostanbefalinger.